Стартовая страница
Тематическая группировка Расширить глоссарий Первый глоссарий Предыдущий глоссарий Основные темы Следующий глоссарий Последний глоссарий
 Глоссарий

Короткие смешанные спиртные напитки

Оглавление 

Входы 

Смешанные спиртные напитки >

Спиртные напитки >


 

§ Пища человека

Короткий напиток

Short drink

Короткий напиток - смешанный спиртной напиток, содержащий лед и приготовляемых в небольших количествах.
 
Новая функция:  Формула глоссария
 

 Выходы

 >> Коктейли


 

Короткий напиток

Short drink

Короткий напиток - смешанный спиртной напиток, содержащий лед и приготовляемых в небольших количествах.
 >> Коктейль

Cocktail

Коктейль - смешанный спиртной напиток, получаемый смешиванием:
- компонентов, содержащих алкоголь; и
- безалкогольных компонентов.
Классический коктейль содержит не менее 50% алкогольного напитка.

Лоубол

Он зе рокс

Lowball

От англ.On the rocks - на скалах

Лоубол - спиртной напиток, который наливается поверх кубиков льда. Классический лоубол составляется на основе джина.

Сауэр

От англ.Sour - кислый

Сауэр - короткий напиток из лимонного сока, льда, сахара и любого спиртного напитка в качестве основы.

Слоистые напитки

Слоистые напитки - короткие напитки, в которых все составляющие имеют разную плотность и расположены разноцветными слоями в высокой прозрачной рюмке по мере уменьшения плотности снизу вверх. Обычно при изготовлении слоистых напитков, все компоненты берутся в равных соотношениях.

Смешанный спиртной напиток

Смешанный спиртной напиток - напиток, полученный путем смешивания спиртного напитка с одним или несколькими другими (спиртными) напитками.

Смэш

От англ.Smash - потрясающий

Смэш - короткий крепкий напиток с размешанным сахаром, кубиками льда, виски, джином или бренди и содовой водой. Смэш готовят в широких стаканах.

Фенси

Fancy

Фенси - напиток, в рецептуру которого обычно входит лимонный сок и сахарная пудра, которые помещаются первыми на дно бокала для коктейля, а затем наверх наливается смесь из алкогольных напитков со льдом.

Фраппе

фр.Frappe - охлажденный

Фраппе - совокупность нескольких марок ликеров, которые наливаются в бокал поверх строганого или колотого льда.

Шутер

Пус-кафе

Pousse-Cafe

От англ.Shooter - стрелок

Шутер - напиток на основе нескольких ликеров и сладких настоек, которые наливаются последовательно таким образом, чтобы напитки не смешивались. Каждый напиток имеет свой цвет и удельную плотность, что позволяет создавать слоистые напитки.

  Первый  <<  Предыдущий

 Оглавление глоссария No.2661

Следующий  >>  Последний 

Короткий напиток / Коктейль / Лоубол / Сауэр / Слоистые напитки / Смешанный спиртной напиток / Смэш / Фенси / Фраппе / Шутер


Библиография  |  webadmin@glossary.ru
Copyright © 2000-2020 «Web-and-Press»

  

Курильский бобтейл;
Служебная библиотека
СИАРЕС

Деловой двор
Бухгалтерский учет для


  


Rambler's Top100
Rambler's Top100