Фенолы

Phenols

Фенолы - соединения ароматического ряда, в молекулах которых гидроксильные группы связаны с атомами углерода ароматического кольца. В естественных условиях фенолы образуются при биохимическом окислении и трансформации органических веществ.

Фенолы являются одними из наиболее распространенных загрязняющих веществ, поступающих в водную среду со сточными водами нефтеперерабатывающих, лесохимических, коксохимических, анилинокрасочных и других предприятий.

 >> Гидролиз

Hydrolysis

Гидролиз - реакции расщепления органических соединений с участием воды.

 >> Гликолиз

Гликолиз - процесс расщепления углеводов (глюкозы) в отсутствие кислорода под действием ферментов. Энергия, освобождающаяся при гликолизе, используется в процессах жизнедеятельности организма.

В клетках животных конечным продуктом гликолиза является молочная кислота.

В клетках растений конечным продуктом гликолиза является пировиноградная кислота.

Загрязняющее вещество

Pollutant

Загрязняющее вещество - вещество или смесь веществ, количество и/или концентрация которых
- превышают нормативы, установленные для химических и иных веществ, а также для микроорганизмов;
- оказывают негативное воздействие на окружающую среду.

Лишайниковые кислоты

Лишайниковые кислоты - фенольные органические соединения, содержащиеся в лишайниках. Некоторые лишайниковые кислоты используют при лечении кожных заболеваний и столбняка.

Органические вещества

Органические соединения

Organic combinations

Органические вещества - химические соединения, в состав которых входит углерод. К органическим веществам относятся: белки, жиры, углеводы, ферменты, гормоны, витамины и продукты их превращений.

Органогенные элементы

Оганогены

Органогенные элементы - макроэлементы кислород, углерод, водород и азот, из которых преимущественно построены органические вещества.

Танин

Tannin

Танин - вещество, предохраняющее вымывание желатина из клеток древесины.

Танин

Таннин; Дубильная кислота

Tannin

фр.Tanin

Танин - горькая по вкусу кислота, содержащееся в кожице и косточках винограда, а также в красных винах.

В красных винах танин:
- является одним из основных элементов;
- служит сохраняющим элементом в период созревания вина;
- распознается по вяжущему ощущению в полости рта, но по мере созревания вина вяжущее ощущение смягчается;
- образует осадок.

 >> Таннины

Танниды

От фр.Tanner - дубить кожу

Таннины - сложные эфиры фенолкарбоновых кислот и простейших углеводов, содержащиеся во многих растениях. Таннины способны образовывать прочные связи с биополимерами. Таннины применяются для дубления кож, протравливания тканей при крашении, в медицине в качестве вяжущих средств.

Углерод

Carbon (C)

Углерод - химический элемент, важнейшая составляющая органических веществ.

Фоновая концентрация загрязняющего вещества

Фоновая концентрация загрязняющего вещества - количество загрязняющего вещества, содержащееся в единице объема природной среды, подверженной антропогенному воздействию.