Стартовая страница
Тематическая группировка Расширить глоссарий Первый глоссарий Предыдущий глоссарий Основные темы Следующий глоссарий Последний глоссарий
 Глоссарий

1-е расширение глоссария не предусмотрено

Пища человека

Оглавление 

Входы 

Окружающая среда >

Пища >

Пищеварение >

Торговые предприятия >


 

§ Пища человека

Пища человека

Пища человека - натуральные или получаемые промышленным путем продукты питания, подвергнутые кулинарной (тепловой) обработке.

 Выходы

 >> Пищевые продукты

 >> Предприятия питания


 

Пища человека

Пища человека - натуральные или получаемые промышленным путем продукты питания, подвергнутые кулинарной (тепловой) обработке.

Пища

Пища - совокупность неорганических и органических веществ, получаемых организмами из окружающей среды и используемых ими для питания. Пища необходима организму:
- для построения растущих тканей тела и восстановления разрушающихся в процессе жизнедеятельности; а также
- для поддержания этого процесса и восполнения расходуемой энергии.
 >> Пищевой продукт
Пищевой продукт - продукт животного, растительного, минерального или биосинтетического происхождения, предназначенный для употребления
- в пищу человеком
- в свежем или в переработанном виде.
В РФ к пищевым продуктам относятся:
- продукты детского, диетического питания;
- бутилированная питьевая вода;
- алкогольная продукция;
- жевательная резинка;
- безалкогольные напитки;
- пищевые и биологически активные добавки и др.
 >> Предприятие питания
Предприятие питания - в РФ - организация, оказывающая услуги общественного питания посредством производства кулинарной продукции, ее реализации и организации питания различных групп населения.
Предприятия питания характеризуются:
- вместимостью -суть- количеством мест в обеденном зале;
- производительностью -суть- количеством блюд, производимых в смену.

  Первый  <<  Предыдущий

 Оглавление глоссария No.4243

Следующий  >>  Последний 

Пища человека / Пища / Пищевой продукт / Предприятие питания


Библиография  |  webadmin@glossary.ru
Copyright © 2000-2020 «Web-and-Press»

  

Курильский бобтейл;
Служебная библиотека
СИАРЕС

Деловой двор
Бухгалтерский учет для


  


Rambler's Top100
Rambler's Top100