Культурные растения

Культура

Cultivated plant

Культурные растения - виды, формы и сорта растений, возделываемые человеком для получения:
- продуктов питания;
- сырья для промышленности;
- кормов; а также
+ в декоративных целях и т.п.

Культурные растения произошли от диких предков путем гибридизации и селекции. Часто свойства культурных растений настолько изменяются в ходе селекции, что они не способны жить в естественных сообществах. Считается, что в культуру вовлечено около 2'500 видов.

Ампельные растения

Ампельные растения - растения с вьющимися или ниспадающими стеблями. Ампельные растения:
- выращиваются в подвесных вазонах, корзинах и др.
- используются для оформления интерьеров зданий, оформления беседок, трельяжей, навесов и т.д.

Антропофит

Антропофит - растение, вошедшие в местную флору благодаря человеку. Антропофитами являются культурные, окультуренные, сорные и рудеральные растения. Обычно антропофиты постоянно растут на местообитаниях, созданных человеком.

Ассимиляция

Assimilation

От лат.Assimilatio - усвоение

Ассимиляция - усвоение растениями веществ из внешней среды и построение из них более сложных, присущих данному растению органических веществ. Важнейшей частью этого процесса является ассимиляция углекислого газа (фотосинтез).

 >> Бахчевые культуры

Бахчевые культуры - группа возделываемых растений семейства тыквенных: арбуз, дыня и (некоторые) тыквы.

Среди бахчевых культур встречаются пищевые, кормовые, масличные, лекарственные, декоративные и медоносные растения.

Биологические ресурсы

Ресурсы биосферы

Биологические ресурсы - источники и предпосылки получения необходимых людям материальных и духовных благ, заключенные в объектах живой природы: промысловые объекты, культурные растения, домашние животные, живописные ландшафты и т.п. Различают растительные ресурсы, ресурсы животного мира, генетические ресурсы.

 >> Болезнь растения

Болезнь растения - ГОСТ 21507 - нарушение нормального обмена веществ клеток, органов и целого растения, возникающее под влиянием фитопатогена или неблагоприятных условий среды и приводящее к снижению продуктивности растений или к полной их гибели.

 >> Вегетативные органы растений

Вегетативные органы растений - части растения, выполняющие основные функции питания и обмена веществ с внешней средой. К вегетативным органам относятся:
- листостебельные побеги, обеспечивающими фотосинтез;
- корни, обеспечивающие водоснабжение и минеральное питание.

Вегетативные органы могут выполнять функции вегетативного размножения.

Вегетационный период

Vegetative season

Вегетационный период - в сельскохозяйственной практике - время, необходимое для прохождения растением полного цикла развития: от прорастания семян растения до уборки урожая.

 >> Выращивание растений

Выращивание растений - возделывание культурных растений.

 >> Высокобелковые культуры

Высокобелковые культуры - сельскохозяйственные растения с высоким содержанием белка в зерне и в зеленой массе.

К высокобелковым культурам относят зернобобовые культуры и сильные пшеницы.

Гемерофил

Гемерофил - вид растения или животного, предпочитающий сообщества культурных растений или существующий только в их составе.

Гемерофоб

Гемерофоб - в экологии - вид животных или растений, избегающий сообществ культурных растений.

Декоративно-лиственные растения

Декоративно-лиственные растения - деревья, кустарники и травы с ярко-окрашенными или оригинальной формы красивыми листьями. Такие растения используются для оформления партеров, бордюров и рабаток.

 >> Декоративные растения

Декоративные растения - деревья, кустарники и травы:
- выращиваемые в специальных питомниках, оранжереях и цветочных хозяйствах; и
- обладающие определенным набором декоративных качеств.

Декоративные цветочные растения

Декоративные цветочные растения - растения, используемые:
- на срезку;
- для цветочного оформления садов и парков;
- для обсадки рабаток и клумб.

Декоративные цветочные растения подразделяются на однолетники, двулетники, многолетники.

Дерновина

Дерновина - надземная часть плотнокустовых злаков. Плотный слой дерновины характерен для некосимых лугов и степей, где она достигает большой мощности.

 >> Жизненная форма растений

Форма жизни растений

Жизненная форма растений - внешние облики биологической особенности растений, отражающие их приспособленность к определенным условиям среды обитания.

Жизненная форма растений - в экологической классификации - группа растений со сходными приспособительными структурами, необязательно связанных родством.

 >> Зерновые культуры

Зерновые культуры - главная группа продовольственных культур, дающих зерно - основную пищу человека и многих сельскохозяйственных животных, сырье для пищевой промышленности.

Зерновые культуры подразделяются на
- хлебные: пшеница, рис, рожь, кукуруза, ячмень, овес, просо, сорго, гречиха, чумиза и др.; и
- зернобобовые: горох, фасоль, соя, чечевица, бобы и др.

Зерновые культуры занимают примерно половину посевной площади мира и выращиваются практически везде, где живут люди. В умеренном поясе одни и те же зерновые культуры могут быть яровыми и озимыми.

 >> Интродукция растений

Интродукция

Introduction

От лат.Introduction - введение

Интродукция растений - введение (культурных сортов) растений в места, где они раньше не произрастали, или введение в культуру дикорастущих растений. Различают две формы интродукции: натурализацию и акклиматизацию.

Ковровые растения

Ковровые растения -
- стелющиеся травянистые растения с красиво окрашенной листвой; или
- стелющиеся обильно цветущие растения; или
- низкорослые растения, хорошо поддающиеся стрижке.

Ковровые растения используются для создания узорчатых партеров, клумб, рабаток.

Кодекс культурных растений

Кодекс культурных растений - международные правила составления описаний и названий культурных растений, утвержденные Международным сельскохозяйственным конгрессом в 1958 г.

Кодекс культурных растений составляется номенклатурной комиссией по культурным растениям под началом ЮНЕСКО.

 >> Комнатные растения

Комнатные растения - растения, приспособленные к росту и развитию в условиях микроклимата помещений.

Комнатные растения используются:
- для озеленения интерьеров зданий;
- для улучшения санитарного состояния жилых, общественных и производственных помещениях

Большинство комнатных растений происходит из тропических и субтропических областей земного шара. По внешнему облику комнатные растения различаются на декоративно-листные, цветочные и плодовые.

Контейнерные растения

Контейнерные растения - деревья и/или кустарники, а также цветочные растения:
- содержащиеся в емкостях соответствующих габаритов;
- используемые для создания передвижных садов на открытых площадках и в интерьерах.

 >> Кормовые культуры

Кормовые культуры - растения, выращиваемые для скармливания скоту. Кормовые культуры составляют травы, бобовые, корнеплоды, зерновые, силосные.

Корнеотпрысковые декоративные растения

Корнеотпрысковые декоративные растения - растения, способные к вегетативному размножению путем образования корневых отпрысков.

Красивоцветущие кустарники

Красивоцветущие кустарники - декоративные растения, отличающиеся:
- наличием крупных, ярко окрашенных цветков или соцветий; и/или
- оригинальностью формы цветков или соцветий; и/или
- продолжительным цветением до 30-120 дней.

Медленнорастущие породы

Медленнорастущие породы - декоративные древесные растения, у которых ежегодный прирост не превышает 10-30 см. Посадочный материал медленнорастущих пород реализуется из школ повышенного возраста.

 >> Овощные культуры

Овощные культуры - растения, возделываемые для получения овощей: сочных плодов, листьев, луковиц, корнеплодов.

Овощными культурами являются растения более 600 видов из 80 ботанических семейств.

Овощные культуры подразделяются:
- на плодовые: томат, огурец, перец и др.;
- на листовые: капуста, салат и др.;
- на луковые: лук и чеснок;
- на корнеплодные: морковь, свекла, петрушка, редис и др.

Озимые культуры

Озимые культуры - однолетние сельскохозяйственное растения, нормально развивающиеся при осеннем посеве.

Озимые культуры убирают в первой половине лета, что позволяет предохранить растения от летней засухи и использовать поле для выращивания других культур, способных расти во второй половине лета.

Озимые культуры дают несколько больший урожай, чем соответствующие яровые культуры.

Окультуренное растение

Окультуренное растение - культивируемое растение, взятое из естественных сообществ, но не измененное в ходе селекции настолько, чтобы потерять способность к жизни вне агроценозов.

Окультуривание

Окультуривание - процесс введения вида растений в сельскохозяйственную, садово-парковую или комнатную культуру. Окультуривание ведется на протяжении многих поколений и сопровождается искусственным отбором наиболее подходящих для поставленных целей форм.

Паразит растений

Паразит растений - вид из любого таксономического царства, паразитирующий только на растениях.

Периоды жизни растения

Периоды жизни растения - возрастные состояния растения на протяжении его онтогенеза. По Т.А.Работнову выделяют следующие возрастные состояния:
- латентный период - период существования особи в состоянии семени;
- период проростка - период появления всходов;
- ювенильный период - период несформированности признаков и свойств, свойственных взрослой особи;
- имматурный период - период усиленного образования вегетативных органов;
- виргинильный период - период, когда растение готово к воспроизводству потомства, но еще не размножается половым путем;
- репродуктивный период - период, когда растение цветет, плодоносит и дает семена;
- сенильный период - период ослабления цветения, приостановления вегетативного роста и вегетативного размножения.

Плантационные культуры

Плантационные культуры - кофе, какао, бананы, арахис, чай и другие сельскохозяйственные культуры, которые выращиваются (в развивающихся странах) на крупных плантациях преимущественно на экспорт.

 >> Плодовые культуры

Плодовые культуры - группа дикорастущих и возделываемых древесных, кустарниковых, полукустарниковых, многолетних кустарничковых растений и лиан, дающих сочные или твердые съедобные плоды.

Основными плодовыми культурами являются: яблоня, груша, вишня, слива, черешня, миндаль, абрикос, персик, земляника, малина, смородина, хурма, инжир, гранат и др.

 >> Разновидности декоративных растений

Растениеводство

Растениеводство - раздел агрономии, в котором изучают культурные растения и методы их выращивания, обеспечивающие высокие устойчивые урожаи.

Растения

лат.Plantae; лат.Vegetabilie

Растения - организмы продуценты, размножающиеся спорами, семенами и вегетативными частями. Растения состоят из клеток, обладают целлюлозными стенками и не способны к активному передвижению. Растения составляют особое царство, которое разделяют на высшие и низшие растения.

 >> Репродуктивные органы растений

Репродуктивные органы растений - цветки, плоды и семена.

Сегетальное растение

Сегетальное растение - дикорастущий вид, хорошо приспособленный к произрастанию совместно с культурными растениями или с определенными их видами.

 >> Сельскохозяйственные культуры

От лат.Cultura - возделывание, воспитание

Сельскохозяйственные культуры - культурные растения, возделываемые с целью получения:
- продуктов питания (продовольственные культуры);
- технического сырья (технические культуры);
- корма для скота (кормовые культуры).

Культура - в сельском хозяйстве - разведение, выращивание какого-либо вида растений или животных: культура льна, культура шелкопряда и т.д.

 >> Сорняк

Сорное растение

Weed

Сорняк - вид дикого или культурного растения, не культивируемый, но растущий на обрабатываемых полях вместе с высеянными и конкурирующий с ними за свет, влагу и минеральное питание.

 >> Сорт винограда

Сорт винограда - вегетативная форма винограда, характеризуемая определенным совмещением биологических и хозяйственных свойств. Известно 8000 сортов культурного винограда.

Сорта винограда подразделяются на столовые, технические и кишмиш (изюмные).

По продолжительности вегетационного периода и по времени созревания сорта винограда подразделяются на семь групп: очень ранние, ранние, среднеранние, средние, среднепоздние, поздние, очень поздние.

 >> Сорт растений

Сорт растений - низшая классификационная единица культурных растений; совокупность растений, созданных в результате селекции, обладающая определенными, передающимися по наследству морфологическими, биологическими, хозяйственными признаками и свойствами.

Различают:
- местные сорта растений, созданные народной селекцией; и
- селекционные сорта растений, созданные научно-исследовательскими и селекционными учреждениями.

Субстрат

Substrate; Substratum

Субстрат - опорный компонент или питательная среда для растений и микроорганизмов.

 >> Технические культуры

Технические культуры - возделываемые растения, дающие сырье для промышленности. К техническим культурам относятся:
- прядильные культуры;
- масличные культуры;
- крахмалоносы: картофель и др.;
- сахароносы: сахарная свекла, сахарный тростник и др.
- каучуконосы;
- пряности, чай, кофе, табак;
- красильные растения, дубильные, лекарственные и другие растения.

 >> Ткань растения

Ткань растения - группа клеток сходного строения, обнаруживающая общность физиологических отправлений. В соответствии с физиолого-анатомической классификацией различают:
- образовательные (меристематические) ткани;
- покровные ткани;
- механические ткани;
- всасывающие (поглощающие) ткани;
- фотосинтезирующие (ассимиляционные) ткани;
- проводящие ткани;
- запасающие ткани;
- выделительные (секреторные) ткани.

Между специализированными клетками находится основная ткань (паренхима).

 >> Фотосинтез

Photosynthesis

От греч.Photos - свет + Synthesis - соединение

Фотосинтез - превращение зелеными растениями и фотосинтезирующими микроорганизмами лучистой энергии Солнца в энергию химических связей органических веществ. Фотосинтез происходит с участием поглощающих свет пигментов, прежде всего хлорофилла. Фотосинтез обеспечивает все земные организмы химической энергией.

 >> Центр происхождения культурных растений

Центр происхождения культурных растений - район земного шара, где возникли и были введены в культуру определенные виды и подвиды полезных для человека растений и где сосредоточено их наибольшее генетическое разнообразие. Теории центров происхождения культурных растений разработана Н.И.Вавиловым (1887-1943).

Всего выделяют 12 центров происхождения культурных, внутри которых существуют локальные центры (микроцентры) возникновения отдельных культур.

 >> Циклы активности растений

Циклы активности растений - периодические изменения физиологических процессов, вызванные сезонной или суточной сменой условий существования. У растений сезонный цикл активности выражается в чередовании вегетационных периодов.

Эдасфера

От греч.Edaphos - основание + Sphaira - сфера

Эдасфера - пространство, окружающее (растительный) организм, на которое он оказывает влияние в процессе жизнедеятельности, изменяя физические и химические показатели среды.

Экология растений

Экология растений - раздел экологии, изучающий взаимозависимости и взаимодействия:
- между растительными организмами; и
- между растительными организмами и средой их обитания.

Яровая культура

Яровая культура - однолетнее сельскохозяйственное растение нормально развивающиеся при посеве весной. Яровые культуры успевают отплодоносить за один текущий вегетативный сезон.

В России яровые культуры высеваются весной и дают урожай осенью или в конце лета того же года.