Протеид

Протеид - сложный белок, содержащий небелковый компонент (простетическую группу). В зависимости от химической природы простетической группы протеиды подразделяются на нуклеопротеиды, липопротеиды, фосфопротеиды и др.

Альбинизм

От лат.Альбус - белый

Альбинизм - врожденное отсутствие нормальной для определенного вида организмов пигментации.

Альбинос

Альбинос - особь, частично или полностью лишенная пигментации.

Апофермент

Апоэнзим

Апофермент - белковая часть двухкомпонентных ферментов, для проявления каталитической активности которой необходимо присутствие небелкового компонента - кофактора или кофермента. Апофермент определяет избирательность действия фермента и возможность регуляции его активности.

Гаптоглобин

Гаптоглобин - сложный белок, гликопротеид плазмы крови человека. Гаптоглобин связывает свободный гемоглобин, образовавшийся при разрушении эритроцитов, предотвращая его выведение из организма.

 >> Гемоглобин

Haemoglobin

Гемоглобин - дыхательный пигмент, придающий крови красный цвет. Гемоглобин состоит из белка и железопорфирина и переносит кислород от органов дыхания к тканям тела и углекислый газ от них к дыхательным органам. Гемоглобин непрерывно синтезируется в молодых эритроцитах. У различных систематических групп животных гемоглобин имеет разное строение. Нарушения в строении гемоглобина ведут к анемии и другим заболеваниям.

Гемопротеид

Гемопротеид - сложно окрашенный белок, содержащий в качестве небелкового компонента гем. К гемопротеидам относятся гемоглобин, миоглобин, некоторые окислительные ферменты.

Гликопротеид

Мукопротеид

Гликопротеид - сложный белок, содержащий углеводные компоненты. К гликопротеидам относятся многие белки плазмы крови, некоторые ферменты и гормоны.

Глобулярные белки

Глобулярные белки - белки, в молекулах которых полипептидные цепи плотно свернуты в компактные шарообразные структуры (глобулы). К глобулярным белкам относятся ферменты, антитела, некоторые гормоны и другие белки, выполняющие в клетках динамические функции.

Глюкуроновая кислота

Глюкуроновая кислота - одноосновная органическая кислота, образующаяся при окислении глюкозы. Глюкуроновая кислота:
- входит в состав сложных углеводов растений и животных: гемицеллюлозы, камеди, гепарина;
- обнаружена в крови и моче человека и животных;
- участвует в удалении ядовитых веществ путем связывания их в гликозиды.

Гонадотропные гормоны

Гонадотропные гормоны - гормоны животных и человека, вырабатываемые гипофизом, плацентой и регулирующие деятельность половых желез.

К гонадотропными гормонами относятся фолликулостимулирующий и лютеинизирующий гормоны, пролактин, а также хорионический гонадотропин.

Дыхательный пигмент

Дыхательный пигмент - вещество из группы хемопротеидов, способное легко соединяться с кислородом и легко его отдавать.

У большинства беспозвоночных животных дыхательные пигменты находятся в гемолимфе или плазме крови.

У позвоночных животных дыхательные пигменты встречаются лишь в форменных элементах крови. Различают гемоглобин, гемоцианин, гемэритрин и другие дыхательные пигменты.

Ингибитор ферментов

Ингибитор ферментов - природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов или полностью прекращающее их деятельность. Ингибиторы ферментов используются для изучения механизма действия ферментов, для лечения нарушений обмена веществ, а также в качестве пестицидов.

Индуктор

Эффектор

Индуктор - вещество, стимулирующее выработку фермента, находясь в окружающей организм среде.

Индустриальный меланизм

Индустриальный меланизм - возникновение темных форм бабочек в результате их естественного отбора в загрязненных копотью местообитаниях. Индустриальный меланизм - исключение из правила Глогера.

Казеин

От лат.Caseus - сыр

Казеин - сложный белок, образующийся из казеиногена при створаживании молока под действием протеолитических ферментов. Казеин составляет основную массу творога, применяется для производства красок, клеев, пластмасс, искусственных пищевых продуктов.

Кофактор

Кофактор - небелковое химическое соединение, необходимое для проявления максимальной активности многих ферментов.

 >> Кофермент

Кофермент - органическое соединение небелковой природы. Коферменты входят в состав некоторых ферментов. Соединяясь с апоферментом, коферменты образуют каталитически активные комплексы.

Липопротеиды

Липопротеиды - группа сложных белков, в состав которых входят липиды.

Липопротеиды - основные структурные компоненты биологических мембран животных и растительных клеток. Липопротеиды содержатся в плазме крови и нервной ткани человека и животных.

Лютеинизирующий гормон

Лютеинизирующий гормон - гормон животных и человека, вырабатываемый гипофизом. Лютеинизирующий гормон:
- регулирует образование и выделение яичниками женских половых гормонов и семенниками мужских половых гормонов;
- в женском организме - вызывает овуляцию и развитие желтого тела.

По химической природе лютеинизирующий гормон - гликопротеид.

Меланоцитстимулирующий гормон

Интермедин; Меланотропин

Меланоцитстимулирующий гормон - гормон животных и человека, вырабатываемый гипофизом, стимулирующий синтез пигментов меланинов в коже и сетчатке глаза.

По химической природе меланоцитстимулирующий гормон - полипептид.

Металлопротеиды

Металлопротеиды - комплексы белков с тяжелыми металлами. Металлопротеиды выполняют роль дыхательных пигментов, переносчиков металлов в организме и ферментов (металлоферментов).

Метгемоглобин

Метгемоглобин - форма гемоглобина, неспособного переносить кислород. Образование метгемоглобина в организме приводит к кислородному голоданию.

Миелин

Myelin

Миелин - вещество, образующее мякотную (миелиновую) оболочку мякотных нервных волокон. Миелин состоит из липопротеидов и выполняет роль изолятора. В периферической нервной системе миелин образуется шванновскими клетками, в центральной нервной системе - клетками нейроглии.

Миоглобин

Миоглобин - глобулярный белок, запасающий кислород в мышцах позвоночных животных и человека. Миоглобин - первый белок, трехмерная структура которого установлена методом рентгеноструктурного анализа.

Муцины

От лат.Mucus - слизь

Муцины - гликопротеиды, входящие в состав вязких выделений слизистых оболочек животных, а также слюны, желудочного и кишечного соков. Муцины обеспечивают влажность и эластичность слизистых оболочек.

 >> Нуклеопротеиды

Нуклеопротеиды - комплексы белков с нуклеиновыми кислотами. Нуклеопротеиды:
- составляют основу заключенного в ядрах клеток наследственного вещества хроматина;
- образуют многие вирусы, рибосомы, информосомы.

Оксигемоглобин

Оксигемоглобин - гемоглобин, соединенный с кислородом. Оксигемоглобин переносит кислород от органов дыхания к тканям и определяет ярко-красный цвет артериальной крови.

Пигмент

Пигмент - в биологии - окрашенное вещество тканей организмов, участвующее в их жизнедеятельности и обусловливающее окраску организмов. Пигменты защищают организмы от вредного действия ультрафиолетовых лучей.

Протромбин

Протромбин - сложный белок, гликопротеид плазмы крови. В процессе свертывания крови из протромбина образуется фермент тромбин, стимулирующий формирование тромба.

Профермент

Зимоген

Профермент - неактивная форма фермента, переходящая под воздействием различных физиологических и биохимических факторов в активную форму. Образование профермента предотвращает саморазрушение клеток и тканей, в которых осуществляется биосинтез ферментов.

Ретиналь

Ретиналь - альдегидная форма ретинола. Ретиналь входит в состав зрительного пигмента родопсина.

Серин

Серин - алифатическая аминокислота, входящая в состав белков и некоторых сложных липидов. Серин играет важную роль в проявлении каталитической активности многих расщепляющих белки ферментов.

Сложные белки

Сложные белки - белки, в состав которых помимо аминокислот входят углеводы (гликопротеиды), нуклеиновые кислоты (нуклеопротеиды) и т.д.

Сложные углеводы

Сложные углеводы - гликопротеиды, гликолипиды, гликозиды и др.

Тиреотропный гормон

Тиротропин

Тиреотропный гормон - гормон позвоночных животных и человека,
- вырабатываемый гипофизом;
- регулирующий деятельность щитовидной железы;
- стимулирущий синтез и выделение основных гормонов щитовидной железы (тироксина и трииодтиронина).

По химической природе тиреотропный гормон - гликопротеид.

Трансферрины

Трансферрины - сложные белки (гликопротеиды), переносящие ионы трехвалентного железа в организме. Трансферрины содержатся в плазме крови, молоке и яичном белке. Недостаток трансферринов приводит к нарушению обмена железа.

Тропные гормоны

Тропные гормоны - гормоны, регулирующие деятельность щитовидной железы, надпочечников и половых желез.

Фермент

Энзимы; Биологический катализатор (Биокатализатор)

Ferment; Enzyme; Biological catalyst

От греч.En - внутри + Zyme - закваска

Фермент - биологический катализатор; по химической природе - белок или рибонуклеиновая кислота. Ферменты обязательно присутствуют во всех клетках живого организма. Ускоряя биохимические реакции, ферменты направляют и регулируют обмен веществ.

Фолликулостимулирующий гормон (ФСГ)

Фоллитропин

Фолликулостимулирующий гормон - гонадотропный гормон животных и человека, вырабатываемый гипофизом. У самцов ФСГ вызывает развитие семенных канальцев в семенниках, стимулирует сперматогенез. У самок ФСГ вызывает развитие фолликулов в яичниках. ФСГ осуществляет свое действие совместно с лютеинизирующим гормоном.

По химической природе ФСГ - гликопротеид.

Фосфопротеиды

Фосфопротеиды - сложные белки, содержащие остатки фосфорной кислоты. К фосфопротеидам относят казеин молока, белки куриного яйца (овальбумин и вителлин), ряд ферментов.

Хорионический гонадотропин

Хорионический гонадотропин - гормон животных и человека, вырабатываемый плацентой в период беременности и обеспечивающий сохранение желтого тела после оплодотворения и выделение им гормона прогестерона.

По химической природе хорионический гонадотропин - гликопротеид.

Цитохромы

Дыхательные ферменты

Цитохромы - сложные белки (гемопротеиды), осуществляющие в живых клетках ступенчатый перенос электронов и/или водорода от окисляемых органических веществ к молекулярному кислороду. При этом образуется богатое энергией соединение АТФ.