Гемопротеид

Гемопротеид - сложно окрашенный белок, содержащий в качестве небелкового компонента гем. К гемопротеидам относятся гемоглобин, миоглобин, некоторые окислительные ферменты.

Апофермент

Апоэнзим

Апофермент - белковая часть двухкомпонентных ферментов, для проявления каталитической активности которой необходимо присутствие небелкового компонента - кофактора или кофермента. Апофермент определяет избирательность действия фермента и возможность регуляции его активности.

Гем

Гем - железосодержащее соединение из группы порфиринов. Гем:
- входит в состав многих сложных белков;
- определяет способность молекул гемоглобина и миоглобина обратимо присоединять кислород.

Гемоглобин

Haemoglobin

Гемоглобин - дыхательный пигмент, придающий крови красный цвет. Гемоглобин состоит из белка и железопорфирина и переносит кислород от органов дыхания к тканям тела и углекислый газ от них к дыхательным органам. Гемоглобин непрерывно синтезируется в молодых эритроцитах. У различных систематических групп животных гемоглобин имеет разное строение. Нарушения в строении гемоглобина ведут к анемии и другим заболеваниям.

Гемолимфа

Гемолимфа - жидкость, циркулирующая в незамкнутой кровеносной системе членистоногих и моллюсков, содержащая дыхательные пигменты, благодаря которым обеспечивает транспорт кислорода, углекислого газа, питательных веществ и продуктов выделения. Функционально гемолимфа соответствует крови и лимфе животных с замкнутой кровеносной системой.

Глобулярные белки

Глобулярные белки - белки, в молекулах которых полипептидные цепи плотно свернуты в компактные шарообразные структуры (глобулы). К глобулярным белкам относятся ферменты, антитела, некоторые гормоны и другие белки, выполняющие в клетках динамические функции.

Дыхательный пигмент

Дыхательный пигмент - вещество из группы хемопротеидов, способное легко соединяться с кислородом и легко его отдавать.

У большинства беспозвоночных животных дыхательные пигменты находятся в гемолимфе или плазме крови.

У позвоночных животных дыхательные пигменты встречаются лишь в форменных элементах крови. Различают гемоглобин, гемоцианин, гемэритрин и другие дыхательные пигменты.

Ингибитор ферментов

Ингибитор ферментов - природное или синтетическое вещество, угнетающее активность ферментов или полностью прекращающее их деятельность. Ингибиторы ферментов используются для изучения механизма действия ферментов, для лечения нарушений обмена веществ, а также в качестве пестицидов.

Индуктор

Эффектор

Индуктор - вещество, стимулирующее выработку фермента, находясь в окружающей организм среде.

Кофактор

Кофактор - небелковое химическое соединение, необходимое для проявления максимальной активности многих ферментов.

 >> Кофермент

Кофермент - органическое соединение небелковой природы. Коферменты входят в состав некоторых ферментов. Соединяясь с апоферментом, коферменты образуют каталитически активные комплексы.

Метгемоглобин

Метгемоглобин - форма гемоглобина, неспособного переносить кислород. Образование метгемоглобина в организме приводит к кислородному голоданию.

Миоглобин

Миоглобин - глобулярный белок, запасающий кислород в мышцах позвоночных животных и человека. Миоглобин - первый белок, трехмерная структура которого установлена методом рентгеноструктурного анализа.

Оксигемоглобин

Оксигемоглобин - гемоглобин, соединенный с кислородом. Оксигемоглобин переносит кислород от органов дыхания к тканям и определяет ярко-красный цвет артериальной крови.

Протеид

Протеид - сложный белок, содержащий небелковый компонент (простетическую группу). В зависимости от химической природы простетической группы протеиды подразделяются на нуклеопротеиды, липопротеиды, фосфопротеиды и др.

Профермент

Зимоген

Профермент - неактивная форма фермента, переходящая под воздействием различных физиологических и биохимических факторов в активную форму. Образование профермента предотвращает саморазрушение клеток и тканей, в которых осуществляется биосинтез ферментов.

Серин

Серин - алифатическая аминокислота, входящая в состав белков и некоторых сложных липидов. Серин играет важную роль в проявлении каталитической активности многих расщепляющих белки ферментов.

Фермент

Энзимы; Биологический катализатор (Биокатализатор)

Ferment; Enzyme; Biological catalyst

От греч.En - внутри + Zyme - закваска

Фермент - биологический катализатор; по химической природе - белок или рибонуклеиновая кислота. Ферменты обязательно присутствуют во всех клетках живого организма. Ускоряя биохимические реакции, ферменты направляют и регулируют обмен веществ.

Цитохромы

Дыхательные ферменты

Цитохромы - сложные белки (гемопротеиды), осуществляющие в живых клетках ступенчатый перенос электронов и/или водорода от окисляемых органических веществ к молекулярному кислороду. При этом образуется богатое энергией соединение АТФ.